Las Neveras de Cardo son casas de hielo históricas situadas encima de la zona de Cardo. Estas estructuras, que datan de los siglos XVI y XVIII, se utilizaban tradicionalmente para almacenar hielo. El hielo se recolectaba durante el invierno y se almacenaba en estas casas para ser utilizado durante los meses más cálidos. Las casas de hielo son un interesante ejemplo de técnicas históricas de conservación y almacenamiento de alimentos antes de la llegada de los sistemas de refrigeración modernos.
