El Mercado del Olivar es un mercado tradicional situado en Palma de Mallorca, en la isla de Mallorca, España. Este mercado es uno de los más grandes y conocidos de la isla, y ofrece una amplia selección de alimentos frescos, especialidades locales, frutas y verduras frescas, pescados y mariscos, productos cárnicos, quesos, productos de panadería y otros productos. Es un lugar popular tanto para los locales como para los visitantes que vienen a degustar la cocina local y comprar ingredientes frescos. El Mercado del Olivar también es conocido por su ambiente animado y colorido, lo que lo convierte en un excelente lugar para pasear y descubrir la cultura y gastronomía local.
