Choco-Story Bruselas es un museo privado en Bruselas, fundado en 1998 por iniciativa de Gabrielle Draps, esposa del famoso maestro chocolatero belga Joseph "Jo" Draps, fundador de Godiva Chocolatier. El museo está ubicado en el histórico edificio De Valck de 1697 y ofrece a los visitantes la oportunidad de aprender sobre la historia del chocolate europeo y sus orígenes. En el museo, puede ver cómo se elabora el chocolate y probarlo durante una demostración de 15 minutos de la fabricación de pralinés. El museo también organiza regularmente talleres de una hora sobre la fabricación de chocolate.
